近来，福州市世纪舞爪食物有限公司因出产不符合食物安全规范的“花椒霸王腿”，被福建省闽侯县商场监督管理局处以5万元罚款，并没收违法来得到的33.8元。

　　行政处罚决定书显现，2025年8月13日，厦门海关技能中心受厦门市商场监督管理局托付，对福州市世纪舞爪食物有限公司出产的“花椒霸王腿”进行抽检。查验成果为，该产品菌落总数和大肠杆菌项目不符合《食物安全国家规范 熟肉制品》（GB 2726-2016）要求，定论为不合格。9月11日，闽侯县商场监督管理局收到查验陈述后，当即向该公司送达陈述并打开现场核对，虽未发现涉案产品，但随即立案查询。经查，该公司于2025年8月12日出产了26盒“花椒霸王腿”（标准200g/盒，出产日期2025-8-12），本钱每盒6.6元，当日悉数销售给福州市舞爪食物有限公司，价格每盒7.9元，总货值205.4元，获利33.8元。

　　根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第一款第（一）项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规则，闽侯县商场监督管理局责令福州市世纪舞爪食物有限公司当即改正违反法律规则的行为，没收其违法来得到的33.8元，并处以5万元罚款。

　　企查查渠道信息数据显现，福州市世纪舞爪食物有限公司成立于2022年6月，法定代表人为谢丽娟，由福州舞爪食物有限公司全资控股。福州舞爪食物有限公司成立于2018年3月，由郑锦清担任董事长。

　　舞爪卤味铺官网介绍，舞爪食物是一个卤味连锁品牌，以线下连锁实体店的方法运营。全国门店已近500家，未来10年门店数量将打破万家，公司将努力将舞爪打造成为鸡爪品类冠军。

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